Αν αναζητάς λίγη από την μαγεία των παραμυθιών αλλά και λίγη από την λάμψη πασίγνωστων celebrities τότε ξέρουμε για που πρέπει να κλείσεις εισιτήριο. Ίσως να μην το έχεις ακουστά αλλά το Eze είναι ο προορισμός που μπορεί να εκπληρώσει τις παραπάνω επιθυμίες σου. Ένα χωριό με απίστευτη γαλλική φινέτσα και μεσαιωνικό στυλ που εντυπωσιάζει και του πιο απαιτητικούς. Αν λοιπόν θες διακοπές με θέα την Γαλλική Ριβιέρα και γείτονες διάσημους σταρ τότε έλα μαζί μας στο μαγευτικό Eze!
About Eze:
Το Eze πρόκειται για κοινότητα της νοτιοανατολικής Γαλλίας, όχι πολύ μακριά από την Νίκαια (Nice). Άλλοι το χαρακτηρίζουν χωριό, άλλοι πόλη, όμως το μόνο σίγουρο είναι ότι αξίζει μια επίσκεψη. Τοποθετημένο στη κορυφή ενός λόφου της Κυανής Ακτής, αποτελεί φημισμένο τουριστικό χώρο στην Γαλλική Ριβιέρα και συγκεντρώνει ετησίως μεγάλο αριθμό ταξιδιωτών. Είναι επίσης μια από τις τοπ επιλογές για διακοπές πολλών σταρ καθώς πρόκειται για προορισμό ονειρικό και με χαμηλό προφίλ.
What to see/do:
Το Eze μπορεί να μην πρόκειται για μια μεγάλη πόλη αλλά αυτά που μπορεί να δει και να κάνει ο επισκέπτης είναι πολλά. Πέρα από βουτιές δίπλα στους διάσημους, κανείς μπορεί να απολαύσει βόλτες στους πλακόστρωτους δρόμους με τις ροζ μπουκαμβίλιες, την απίστευτη θέα της Μεσογείου, ανεπανάληπτες γεύσεις και όχι μόνο.
Πρώτη στάση στο Eze, το Jardin Botanique d’Èze ή κοινώς ο Βοτανικός Κήπος της περιοχής. Ένα μέρος άκρως ρομαντικό με μια θέα που συναρπάζει. Είναι γνωστό για την εντυπωσιακή συλλογή κάκτων και παχύφυτων που διαθέτει. Ο κήπος δημιουργήθηκε μετά το Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο και είναι τοποθετημένος σε έναν απότομο βράχο, 400 μέτρα πάνω από την θάλασσα. Η τιμή εισόδου ανέρχεται στα 6 ευρώ.
Αν είσαι λάτρης των αρωμάτων τότε προτείνουμε μια στάση στην Parfumerie Fragonard. Πρόκειται για εργαστήριο αρωματοποιίας και καλλυντικών με οργανωμένα για τους επισκέπτες tours. Είναι ένα κτίριο κυριολεκτικά πάνω από την θάλασσα και πέρα από την πανοραμική θέα, κανείς μπορεί να μάθει τα μυστικά των αρωμάτων και των αρωματικών προϊόντων. Μια εμπειρία ξεχωριστή, μυρωδάτη μα κυρίως με…ελεύθερη είσοδο!
Εφόσον αποφασίσεις να επισκεφτείς το Eze τους καλοκαιρινούς μήνες τότε σίγουρα θα θέλεις να βουτήξεις στα νερά της Γαλλικής Ριβιέρας. Το Eze έχει να σου προσφέρει 2-3 όμορφες παραλίες παρά το γεγονός ότι είναι δύσκολα προσβάσιμες λόγω απότομης κλίσης του εδάφους. Αν λοιπόν είσαι λίγο πιο περιπετειώδης μια κατάβαση θα είναι παιχνιδάκι για σένα. Έπειτα, είναι κρίμα να χάσεις μια βουτιά στα καταγάλανα νερά της Μεσογείου.
Foodie (travel) Guide:
Στο Eze κανείς δεν μένει παραπονεμένος όσον αφορά το φαγητό. Στα εστιατόρια του μπορεί κανείς να βρει πιάτα κυρίως με βάση την γαλλική κουζίνα. Σπεσιαλιτέ αποτελούν το Ratatouille (αντίστοιχο δικό μας μπριάμ) και το Boeuf bourguignon (κρέας βοδινό ψημένο για ώρες σε χαμηλή φωτιά με πατάτες και καρότα σε σάλτσα η οποία έχει ως βάση κόκκινο κρασί) τα οποία σερβίρονται όχι μόνο στο Eze αλλά σε όλη την Γαλλία. Αξίζει η δοκιμή παραδοσιακών γαλλικών τυριών συνοδευόμενων από αυθεντική γαλλική μπαγκέτα και τοπικό κρασί.
Μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις γλυκιά κρέπα, σήμα κατατεθέν της γαλλικής κουζίνας καθώς και άλλους γλυκούς πειρασμούς όπως το Mille-feuille, τα macarons και τα κρουασάν βουτύρου και σοκολάτας. Τα παραπάνω σερβίρονται σε όλα τα τοπικά εστιατόρια, ξενοδοχεία και φούρνους της περιοχής.
