Φαντάσου να έχεις έναν χώρο με ταράτσα που βλέπει Ακρόπολη. Περνάς εκεί τα καλοκαίρια σου, πάνω σε ξαπλώστρες με ένα ποτό στο χέρι. Έρχεται όμως το φθινόπωρο και σκέφτεσαι: “Δεν είναι κρίμα να απολαμβάνεις αυτή τη θέα μόνο λίγους μήνες το χρόνο;”. Έτσι σκέφτηκε και η ομάδα του Bios και αποφάσισαν να διαμορφώσουν από φέτος τη χειμερινή Bios Terrace!
BIOS exploring urban culture
Το Bios διακρίνεται από βιομηχανικό στυλ με ιδιαίτερα διακοσμητικά στοιχεία. Η θεματολογία στο ισόγειο, γνωστό και ως Tesla Bar, κινείται σε “αεροπορικές” διαδρομές, αφού δεσπόζουν οι neon επιγραφές της Αεροφλότ και της Ολυμπιακής. Στο χώρο φιλοξενούνται εκδηλώσεις, lives, θεατρικές παραστάσεις, workshops και performances. Εκτός από όλα αυτά, προσφέρεται φυσικά για ποτό και θεματικά parties. Στον πρώτο όροφο συναντάμε το γαστριμαργικό project “taverna at Bios”. Το εστιατόριο είναι μια ωδή στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. Το μενού περιλαμβάνει κλασικές ελληνικές γεύσεις και πιάτα ημέρας, ανάλογα και με τα υλικά της εποχής.
Terrace
Μέχρι και το καλοκαίρι που μας πέρασε, η ταράτσα του Bios ήταν must για τις στρατηγικά τοποθετημένες σεζλόνγκ με απ’ ευθείας θέα στην Ακρόπολη. Επίσης, ξέραμε για την καινοτομία του, το “παποτό“. Πρόκειται για ξυλάκι γρανίτα από φρέσκα φρούτα με επιλογή γεύσης από αγαπημένα κοκτέιλ. Επιπλέον, για διπλή απόλαυση, πολλοί επιλέγουν το παποτό-κοκτέιλ, όπου το εν λόγω ξυλάκι γρανίτα είναι βουτηγμένο στο αντίστοιχο κοκτέιλ. Τέλος, γνωστή είναι η ταράτσα αυτή της οδού Πειραιώς και για τις θεματικές βραδιές που οργανώνονται συχνά, όπως τα Full Moon Parties του καλοκαιριού.
Όσο ο καιρός είναι ακόμη φιλικός μαζί μας, οι σεζλόνγκ που αγαπάμε στον εξωτερικό χώρο της ταράτσας παραμένουν παρούσες. Ωστόσο, από φέτος η ταράτσα διαμορφώθηκε έτσι ώστε να μπορεί να μας φιλοξενεί και τον χειμώνα. Στο χειμερινό bar μπορεί κανείς να πιει το ποτό του στα άνετα τραπέζια, καθώς και στις μπάρες που υπάρχουν περιμετρικά. Παράλληλα, απολαμβάνουμε τη θέα από τις μεγάλες τζαμαρίες. Το Bios διακρίνεται από τις εναλλακτικές μουσικές του διαδρομές, τα DJ sets που διοργανώνονται όλο το χρόνο και τα events που λαμβάνουν χώρα πολύ συχνά. Με την προσθήκη της χειμερινής ταράτσας σε όλα αυτά, μπορούμε να αναμένουμε πως η περιοχή του Κεραμεικού αποκτά νέο ενδιαφέρον!
Facebook page: BIOS Exploring urban culture
