Το Ensayar είναι ένα νέο στέκι στο κέντρο της πόλης του Βορρά ιδανικό για αυτήν την περίοδο. Καλωσόρισε για πρώτη φορά κόσμο το 2018 και τους προσκάλεσε να «δοκιμάσουν» τις υπηρεσίες του. Ένα νέο στέκι στην παραλία της Θεσσαλονίκης με μια art nouveu διακόσμηση. Ένα εμβληματικό κτίριο το οποίο μετατράπηκε σε ένα όμορφο χώρο εστίασης. Ένας χώρος εμπνευσμένος από στοιχεία της φύσης, των φυτών και των λουλουδιών. Παρακάτω αναφέρονται λεπτομέρειες για το καινούργιο στέκι της Θεσσαλονίκης ιδανικό για όλες τις εποχές.
Εnsayar’s coffee
Ένας κατάλογος με πολλές επιλογές αφεψημάτων, όπως μοκατσίνο, σοκολάτα λευκή με σαντιγί, σπιτική λεμονάδα με πιπερόριζα, πράσινο τσάι Κίνας βιολογικής καλλιέργειας, milkshakes, φρέσκοι χυμοί, ενεργειακά ποτά, αναψυκτικά, μπύρες κ.ά. Το Ensayar ανήκει στα στέκια που σου δίνουν πολλές επιλογές για να δροσιστείς ή να ζεσταθείς δοκιμάζοντας νέες ή συνηθισμένες γεύσεις. Σου προτείνω να δοκιμάσεις τον αμερικάνικο εσπρέσο, μια εξαιρετική ποιότητα καφέ με ένταση, γεύση και άρωμα.
Ensayar’s food
Το μενού περιλαμβάνει πιάτα καλύπτοντας όλες τις γεύσεις. Όλες οι δημιουργίες υπογράφονται από τον γνωστό και επιτυχημένο σέφ Παμπόρη Δημήτρη, ο οποίος έχει μεγάλη επαγγελματική εμπειρία στον χώρο της γαστρονομίας. Μπορείς να επισκεφθείς το Ensayar για το πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό σου δοκιμάζοντας τα ποικίλα και νόστιμα πιάτα.
Ενδεικτικά: σουβλάκι κοτόπουλο με μαρούλι και γιαούρτι, σαλάτα με σπανάκι και ψημένο αβοκάντο και σύκα μοτσαρέλα και χαμόν, ριζότο με μαγειρεμένο κρασί και σταφίδες και φρέσκα σπαράγγια, spring rolls με τομάτα και τυρί και σύκο, club sandwich με μπέικον και τυρί και ομελέτα και σαλάτα κοτόπουλο με σέλινο και τηγανητές πατάτες και άλλα πολλά νόστιμα πιάτα. Επιπλέον, ο κατάλογος περιλαμβάνει μερικές γλυκές αλχημείες για σένα και την παρέα ή οικογένεια σου. Μια ιδανική επιλογή είναι το ζεστό σουφλέ σοκολάτας με κρέμα μπαχαρικών και sorbet μάνγκο. Το μενού ανανεώται κάθε εποχή και προστίθενται νέα εδέσματα.
Ensayar’s cocktails & parties
Η διοργάνωση των πάρτυ δεν σταματά ποτέ στο Ensayar. Κάθε εβδομάδα ορίζεται μια ιδιαίτερη βραδιά για μουσική, χορό και ποτό. Γνωστοί DJs κοσμούν τις βραδιές ή τα απογεύματα στο παραλιακό στέκι του Βορρά. Μπορείς να κάνεις τον συνδυασμό αλκοολούχων ποτών που επιθυμείς και να δημιουργήσεις το δικό σου cocktail. Ο κατάλογος του Ensayar ανανεώνεται συνεχώς και ανάλογα με την εποχή που επικρατεί.
Παρ΄όλα αυτά, σίγουρα μπορείς να δοκιμάσεις το four seasons cocktail με κύρια βάση του την τεκίλα. Διάφορα αποστάγματα (όπως βότκα, gin, ουίσκι, ρούμι), κρασιά (όπως λευκά, κόκκινα, ροζέ) και σαμπάνιες ή αφρώδες οίνους συμπεριλαμβάνονται στην λίστα των ποτών του εμβληματικού μαγαζιού.
Πληροφορίες μαγαζιού:
Τηλ. επικοινωνίας: 694 519 2961
Διεύθυνση: Λεωφόρος Νίκης 63, Θεσσαλονίκη
Website: Ensayarbar
O εσωτερικός χώρος πραγματικά σε εκπλήσσει. Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά περίσταση αλλάζει η διακόσμηση του Ensayar όπως την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, τις απόκριες ή την περίοδο του Halloween. Στο website του Ensayar υπάρχει ένα βίντεο δημιουργίας, το οποίο δείχνει πλάνα της προετοιμασίας και του τελικού αποτελέσματος του μαγαζιού. Μπορείς να ανατρέξεις και να το δεις. Για περισσότερα στέκια στην όμορφη συμπρωτεύουσα πάτα κλικ εδώ.
