Ελένη Λιάββα

Πτυχιούχος Διατροφολόγος- Διαιτολόγος, χορτοφάγος εκ θέσεως από τα 12 μου χρόνια. Αγαπώ τον αθλητισμό και τη φύση, παθιάζομαι με τη metal σκηνή.

Ενυδάτωση του οργανισμού

Το νερό με χημικό τύπο Η2Ο, είναι το σημαντικότερο χημικό συστατικό που συμμετέχει στις λειτουργίες των ζώντων οργανισμών. Ένα διάστημα λίγων ωρών χωρίς ενυδάτωση αρκεί ώστε να χάσουν τη ζωή…

Psyanide: “Απλώς φοράμε τα “φωτεινά” μαύρα μας και ανεβαίνουμε στη σκηνή”

Με τον ξεκάθαρα σκληρό ήχο τους, οι Psyanide, εδώ και έξι περίπου χρόνια υπάρχουν ανάμεσά μας. Ξεκινώντας από μικρά “λαϊβάκια” στην πόλη της Κατερίνης, γρήγορα μετέφεραν τον ήχο τους και…

Ειδικές μαθησιακές δυσκολίες: Πώς θα τις αναγνωρίσετε

Οι δυσκολίες μάθησης ταξινομούνται ανάλογα με το βαθμό δυσλειτουργίας που προκαλούν. Βάση του λειτουργικού συστήματος κατηγοριοποίησης, τα παιδιά διακρίνονται σε: Παιδιά με νοημοσύνη κατώτερη του μέσου όρου. Οι επιδόσεις τους…

Διατροφικές διαταραχές, τύποι, αίτια, αντιμετώπιση

Κάποιοι άνθρωποι δυσκολεύονται να διατηρήσουν ένα φυσιολογικό σωματικό βάρος, επειδή αντιμετωπίζουν προβλήματα με την καθημερινή τους διατροφή.  Οδηγούμενοι πολλές φορές σε διατροφικές διαταραχές. Όπως λέει και η λέξη, πρόκειται για…

Βιταμίνη Β2: Πού ωφελεί και σε ποια τρόφιμα τη βρίσκουμε;

Βιταμίνη Β2 ή αλλιώς ριβοφλαβίνη, ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Αυτό σημαίνει φυσικά πως διαλύεται στο νερό και γι’ αυτό το λόγο όταν προσλαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες απορροφάται με διάχυση. Αποτελεί…

Ποιο λάδι να επιλέγω;

Ως λάδια (έλαια) νοούνται τα προϊόντα των οποίων η σύσταση είναι ελαιώδης σε θερμοκρασία δωματίου, δηλαδή στους 200C . Τα λάδια αποτελούν την πιο συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας, αποδίδοντας περίπου 9…

Πως να αυξήσω τα επίπεδα της βιταμίνης D

Βιταμίνη D , μία εκ των τεσσάρων λιποδιαλυτών βιταμινών. Εξαιρετικά σημαντική βιταμίνη, διότι στην ουσία είναι μία προ-ορμόνη. Υπάρχει μεγάλο επιστημονικό ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια για τη βιταμίνη D, διότι…

Τί πρέπει να αποφύγετε στην εγκυμοσύνη;

Εγκυμοσύνη, μία περίοδος εξαιρετικά σημαντική για τη μέλλουσα μητέρα, αλλά κυρίως  για τη μετέπειτα υγεία του εμβρύου. Συνήθως οι γυναίκες αντιλαμβάνονται την εγκυμοσύνη περίπου  την 4η εβδομάδα κυοφορίας, διάστημα αρκετό…