Και έφτασε ο χειμώνας λοιπόν και ήρθε η ώρα να σκεφτείς τις εξορμήσεις που θα κάνεις πριν, μετά ή κατά την διάρκεια των εορτών! Όχι δεν θα σου μιλήσουμε φυσικά για το που θα πας, αυτό είναι δουλειά της στήλης των ταξιδιών, αλλά μπορούμε να σου προτείνουμε τα πιο in στέκια! Επειδή ξέρουμε ότι η Αράχοβα αποτελεί έναν αγαπημένο, πολύ κοντά στην Αθήνα, χειμερινό προορισμό για πολλούς, αποφασίσαμε να μαζέψουμε για σένα που θα την επισκεφτείς, μια λίστα από μαγαζιά στα οποία θα απολαύσεις το καλύτερο φαγητό της περιοχής. Σαν να πεινάσαμε λιγάκι… Φύγαμε για Αράχοβα;!
Δασαργύρης
Ένα από τα αγαπημένα στέκια για φαγητό στην Αράχοβα, για πολλούς και διάφορους λόγους! Πρόκειται για μια παραδοσιακή, ελληνική ταβέρνα της οποίας το ζεστό κλίμα θα σε αγκαλιάσει με το που πατήσεις εκεί το πόδι σου. Λειτουργεί 100 και παραπάνω χρόνια και οι παλιοί επισκέπτες του προορισμού, γνωρίζουν καλά το στέκι αυτό. Με την πέτρα και το ξύλο να κυριαρχεί, ο Δασαργύρης φέρει στο κέντρο του ένα τζάκι που θα σε ζεστάνει εάν τυχόν έχεις κρυώσει κάνοντας βόλτες στην Αράχοβα…
Κάτι ακόμη που θα σε “ζεστάνει” είναι το μπρούσκο βαρελίσιο κρασί που θα βρεις εκεί και οι απίστευτες γεύσεις και ποικιλίες σε φαγητό. Θα βρεις να διαλέξεις ανάμεσα σε παραδοσιακά μαγειρευτά φαγητά, όπως σπιτικό στιφάδο και αχνιστές, ζεστές σούπες, διάφορα κρεατικά καλομαγειρεμένα, φρέσκα ζαρζαβατικά και άλλα πολλά που θα γεμίσουν ευχάριστα το στομάχι σου!
Info: Δελφών 56, Αράχοβα
Οίστρος by Aktida
Ένα all day bar-restaurant, που βρίσκεται σε ένα από τα πιο κεντρικά σημεία της Αράχοβας, αποτελεί κατάλληλη επιλογή για πεινασμένους, διψασμένους και καλοφαγάδες ταξιδιώτες! Στεγάζεται σε ένα παλιό, επιβλητικό αρχοντικό και φημίζεται για τα πάρτι του που μπορεί να σου έρθουν από εκεί που δεν το περιμένεις καθώς και για το προσεγμένο menu του.
Ιδανικό για όλες τις ώρες καθώς και για όλα τα γεύματα και ροφήματα της ημέρας, το στέκι έχει να σου προσφέρει πολλά, από άψογες γεύσεις, καλή μουσική και ένα cozy, ότι πρέπει για χειμώνα, περιβάλλον. Αν πεινάς μπορείς να βρεις μια ποικιλία σε χειροποίητες πίτες, σπιτικές μαρμελάδες, αυγά μαγειρεμένα σε διάφορες εκδοχές (για πρωινό) και φυσικά φρεσκοκομμένο καφεδάκι και νόστιμους, φρέσκους χυμούς. Αν τώρα πεινάς ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ και έχει πάει μεσημεράκι ή απόγευμα, τότε θα βρεις πολλές και διάφορες επιλογές που θα κατευνάσουν την πείνα σου. Ορεκτικά, διάφορες σαλάτες και χόρτα, διάφορα θαλασσινά και κρεατικά θα βρεις στο menu του Oίστρος.
Info:Πλατεία Παπαϊωάννου, Αράχοβα
Το Αρχοντικό
Ένα αρχοντικό, με τα όλα του! Βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο της Αράχοβας οπότε αποκλείεται να μην το βρεις και έχει μια θέα άκρως “ινσταγκραμική” που λέει και η νεολαία. Μια μεγάλη οικογενειακή ταβέρνα, με παραδοσιακό παρουσιαστικό και πολύ προσεγμένο μενού. Λίγο ο χειμώνας, λίγο η θέα στο ρολόι της πόλης, λίγο η τεράστια ποικιλία σε κρασιά. δημιουργούν ένα κλίμα cozy και ρομαντικό που θα σε κάνουν να θες να μείνεις εκεί για ώρες…
Τι θα φας εκεί;! Θα θες να τα δοκιμάσεις όλα φυσικά… Θα βρεις σαλάτες και ορεκτικά από πρώτης τάξεως υλικά, όπως κλασσική χωριάτικη, σαλάτα ζυμαρικών με μπέικον και λιαστή ντομάτα, φέτα ψητή, πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με διάφορα τυριά, κεφτεδάκια με δυόσμο, αραχωβίτικο λουκάνικο, χορτόπιτα με χωριάτικο φύλλο και άλλα πολλά. Θα βρεις φυσικά και διάφορα μαγειρευτά όπως μοσχάρι κοκκινιστό, χοιρινό με σέλινο, διάφορες σούπες, ψητά της ώρας και της σούβλας όπως παϊδάκια, κοκορέτσι, ψαρονέφρι…ΔΕΝ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ, ΜΑΣ ΤΡΕΧΟΥΝ ΤΑ ΣΑΛΙΑ!
Info: Δελφών, Αράχοβα
Tavola
Last but not least, το Tavola δεν αποτελεί παραδοσιακή ελληνική ταβέρνα αλλά παραδοσιακή ιταλική ταβέρνα! Σε περίπτωση που κοντοσούβλια, κοκορέτσια και χωριάτικες δεν σου γεμίζουν το μάτι σου έχουμε και αυτό το εναλλακτικό, ιταλικό στέκι… Ζεστό εστιατόριο που έχει παντρέψει το παραδοσιακό και το μοντέρνο.
Στο Tavola θα βρεις ποικιλία από ζυμαρικά σε διάφορες εκδοχές, όπως καρμπονάρα, πένες με κρέμα γάλακτος και σπανάκι, ριζότο με μανιτάρια, σκαλοπίνια και άλλα πολλά. Αξίζει να πούμε ότι τα ζυμαρικά του μαγαζιού είναι χειροποίητα. Επιπλέον θα βρεις και νοστιμότατα επιδόρπια καθώς και μια ποικιλία σε επιλεγμένα κρασιά.
Info: Αράχοβα, Αράχοβα-Βοιωτίας
**Περισσότερα για την Αράχοβα
