Πεινάς. Βαριέσαι να μαγειρέψεις και έχεις βαρεθεί να παραγγέλνεις σουβλάκια και πίτσες όλη την ώρα. Ωραία, σήκω από τον καναπέ σου και πάμε Brooklyn. Όχι στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης αλλά το Brooklyn που βρίσκεται στην Λεωφόρο Πάρνηθος, εκεί που μπορείς να απολαύσεις από τα καλύτερα burger των Αθηνών και όχι μόνο burger.
Brooklyn, The Taste Factory:
Μπορεί να το έχεις ακουστά από τότε που βρισκόταν στο Χαλάνδρι, τώρα όμως είναι τοποθετημένο στο Μενίδι και ανανεωμένο σε περιμένει να το επισκεφτείς. Με νεοϋορκέζικες νότες στην διακόσμηση που θυμίζουν αυθεντικά αμερικάνικα μπεργκεράδικα και πιάτα που απλώς θα θες να τα δοκιμάσεις όλα, σε ιντριγκάρει και μόνο που διαβάζεις το μενού του.
Statement πιάτα:
Τι θα φας αν βρεθείς στο Brooklyn, The Taste Factory; Pancakes ή burger; Η απάντηση είναι και τα δύο καθώς δεν γίνεται να μην τα δοκιμάσεις όλα. Και όχι μόνο pancakes και burgers αλλά και νόστιμα Mexican ή Brooklyn dishes καθώς και σαλάτες. Αν προσέχεις την διατροφή σου και δεν θες να φας κάτι πολύ “βαρύ” έχουμε να σου προτείνουμε κάτι διαφορετικό από τις κλασσικές σαλάτες Coleslow ή του Καίσαρα. Το όνομα αυτής Rocket Salad, μια πανδαισία πράσινων λαχανικών, λιαστής ντομάτας, μανιταριών, παρμεζάνας και βαλσάμικου.
Από burgers είναι δύσκολο να σου προτείνουμε κάτι συγκεκριμένο καθώς είναι όλα πεντανόστιμα. Ίσως να δίναμε έξτρα points στο chili con carne burger με κιμά chili con carne, τυρί cheddar, μπέικον και σαλάτα από iceberg-ντομάτα- αγγούρι. Για κάτι πιο παραδοσιακό όσον αφορά τα burger μπορείς να επιλέξεις το Village burger εκτός από τα κλασσικά υλικά του burger περιέχει και σως φέτας. Τι καλύτερο από μια νότα ελληνική μέσα σε ένα “Αμερικάνικο” μενού;
Pancakes, pancakes, pancakes… Γενικά δηλώνουμε λάτρεις, ειδικά λάτρεις των pancakes του Brooklyn! Με σοκολάτα, μπανάνα, μπισκότο, μέλι και κανέλα, δεν ξέρεις πιο να πρωτοεπιλέξεις. Αν φυσικά δεν θέλεις pancakes αλλά το ζητάει το γλυκάκι, ο οργανισμός σου, τότε μπορείς να πάρεις το ωραιότατο cheesecake που επίσης σερβίρεται εκεί.
Σύνοψις:
Με την industrial διακόσμηση του και τα υπέροχα πιάτα του, το Brooklyn είναι ότι πρέπει για σένα που πεινάς. Αλμυρό, γλυκό, κάτι στα γρήγορα αλλά και ολόκληρα μενού που θα ευχαριστήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Διεύθυνση: Πάρνηθος 183, Αχαρνές
