Καφές: Το αλά “μέταλ” ρόφημα που μας ξεσηκώνει εκτός χώρου συναυλίας Ξημερώνει. Άλλη μια μέρα είναι έτοιμη να κάνει το ντεμπούτο της στη ζωή μας. Πολλά μπορεί να έρθουν. Άλλα…
Η δυσκοιλιότητα είναι μία ενόχληση που λίγο πολύ όλοι την έχουμε αντιμετωπίσει. Ένα άτομο θεωρείτε δυσκοίλιο όταν η αφόδευση γίνεται πιο λίγες από τρεις φορές την εβδομάδα. Συνήθως νιώθουμε…
Κατά τη φλεγμονή, τα λευκά αιμοσφαίρια του πλάσματος παράγουν συγκεκριμένες χημικές ουσίες, ώστε να προστατεύσουν τον ανθρώπινο οργανισμό από ξένες ουσίες, όπως είναι οι ιοί. Οι χημικές αυτές ουσίες…
Κόλλησε η ζυγαριά σου και δεν ξέρεις τι να κάνεις; Προσπαθείς με διατροφή και γυμναστική και η ζυγαριά σου αρνείται πεισματικά να μετακινηθεί και δεν χάνεις ούτε γραμμάριο; Τότε προφανώς…
Οι δυσκολίες μάθησης ταξινομούνται ανάλογα με το βαθμό δυσλειτουργίας που προκαλούν. Βάση του λειτουργικού συστήματος κατηγοριοποίησης, τα παιδιά διακρίνονται σε: Παιδιά με νοημοσύνη κατώτερη του μέσου όρου. Οι επιδόσεις τους…
Τα παιδιά είναι υπερκινητικά με αποτέλεσμα να καταναλώνουν πολύ ενέργεια. Η ισορροπημένη διατροφή είναι σημαντική για την σωστή ανάπτυξή τους. Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από την κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων από όλες…
Μαθαίνεις λοιπόν πως είσαι έγκυος, μετά τις χαρές, τις φωνές, τα αναμενόμενα φιλιά του συντρόφου, έρχεται και η αγωνία « τι να προσέξω στη διατροφή μου στην εγκυμοσύνη;» Οι…
Η διατροφή μας είναι ο καθρέφτης στην ψυχολογία μας. Υπάρχουν τροφές που βοηθάνε τον οργανισμό μας να είναι ήρεμος, χαρούμενος και υγιείς. Πολλές φορές εμείς όμως όταν ήμαστε κουρασμένοι…
Ίσως να είστε από τους τυχερούς ή απλώς προνοητικούς και να έχετε ήδη προγραμματίσει τις επερχόμενες διακοπές σας. Σίγουρα έχετε επιλέξει το ιδανικό μέρος, το κατάλληλο δωμάτιο, ακόμη και τα…
Το πορτοκάλι είναι φρούτο που ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών. Έχουμε την τύχη να το βρίσκουμε παντού, καθώς η Ελλάδα αποτελεί μία από τις χώρες με τη μεγαλύτερη παραγωγή πορτοκαλιών.…
Το καλοκαίρι οι περισσότεροι από εμάς επιλέγουμε να φάμε σαλάτα, γιατί θέλουμε κάτι ελαφρύ και δροσερό παρά κάτι βαρύ το οποίο θα μας κάνει να μην μπορούμε να σηκωθούμε…
Τι είναι οι βιταμίνες; Οι βιταμίνες είναι μια ιδιαίτερη ομάδα χημικών ουσιών, απαραίτητων για τον οργανισμό. Πρόκειται για ουσίες που έχουν οργανική προέλευση και δεν μπορούν να ταξινομηθούν σε καμία…
Κάποιοι άνθρωποι δυσκολεύονται να διατηρήσουν ένα φυσιολογικό σωματικό βάρος, επειδή αντιμετωπίζουν προβλήματα με την καθημερινή τους διατροφή. Οδηγούμενοι πολλές φορές σε διατροφικές διαταραχές. Όπως λέει και η λέξη, πρόκειται για…
Η φράουλα αποτελεί ένα από τα κύρια φρούτα του καλοκαιριού. Λόγω χρώματος ή γεύσης το επιλέγουν πολλοί. Αποτελεί ένα πολύτιμο τρόφιμο καθώς περιέχει φυτοχημικές ουσίες και βιοενεργά συστατικά. Επιπλέον, η…
Η ωμοφαγία είναι πλέον τάση, αν και λίγο πολύ όλοι είμαστε ωμοφάγοι απλά δεν το γνωρίζουμε. Σκεφτείτε ότι καταναλώνουμε αρκετά φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς μέσα στην ημέρα μας.…
Αλήθεια αναρωτηθήκατε ποτέ την διαφορά της σωστής διατροφής από την δίαιτα; Τα θετικά και τα αρνητικά; Συχνά καταφεύγουμε σε εξαντλητικές δίαιτες για να φέρουμε το επιθυμητό βάρος, πάντα κρίνοντας από…
Ένα ερώτημα που μας απασχολεί είναι πώς πρέπει να προετοιμάζουμε τα λαχανικά για να παίρνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχουν. Αρχικά, στο μαγείρεμα οι υψηλές θερμοκρασίες μειώνουν ή αυξάνουν…
Καλοκαιράκι… Οι ταράτσες, οι βεράντες και οι κήποι γεμίζουν με κόσμο, γέλια, φωνές, κοκτέιλ. Οι συναντήσεις με τους φίλους μας έχουν άλλον αέρα, λίγο πιο ξέγνοιαστο, λίγο πιο ηλιοκαμένο, λίγο…
Βιταμίνη Β2 ή αλλιώς ριβοφλαβίνη, ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Αυτό σημαίνει φυσικά πως διαλύεται στο νερό και γι’ αυτό το λόγο όταν προσλαμβάνεται σε μεγάλες ποσότητες απορροφάται με διάχυση. Αποτελεί…
Κάποια στιγμή στην ζωή μας όλοι υποφέρουμε από ημικρανίες, άλλοι για μικρό χρονικό διάστημα και άλλοι για μεγαλύτερο. Κάποιοι από εμάς καταφεύγουν στην λύση των παυσίπονων ενώ κάποιοι άλλοι προτιμάμε…
Τα κεράσια καλλιεργούνται σε αρκετές ποικιλίες, σε πολλά μέρη της βόρειας Ελλάδας όπως στην Πιερία, την Έδεσσα και τα Γρεβενά. Πιο γνωστές ποικιλίες είναι η κερασιά Ρουπκόβου, των βοδενών και…
Η αρχαία ελληνική διατροφή φαίνεται να ήταν αρκετά καλά προσαρμοσμένη στις σύγχρονες διατροφικές συστάσεις. Μια επιθυμητή ισορροπία ανάμεσα στα σιτηρά, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα κρέατα και τα γαλακτοκομικά ήταν…
Δίαιτα, μία λέξη η οποία μπορεί να φέρει σωρεία συζητήσεων. Με κάποιους να της βάζουν αρνητικό και άλλους θετικό πρόσημο. Όλους μας πιστεύω στο άκουσμα της, μας έρχεται το καυτό…
Ο σίδηρος είναι μία από τις πιο μικροθρεπτικές σημαντικές ουσίες, γιατί μεταφέρει το οξυγόνο στο αίμα και διατηρεί το επίπεδο του σε άριστη συγκέντρωση στους μυς. Το οξυγόνο μεταφέρεται από τους…
Τα ψάρια αποτελούν μια χαμηλή σε θερμίδες, αλλά πολύ σημαντική πηγή πρωτεϊνών και θρεπτικών συστατικών. Το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί από μόνο του να παράγει τα ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.…