Μπορεί η κατάπνιξη του θυμού να επηρεάσει το σώμα μας; Στο βιβλίο «Όταν το σώμα λέει όχι», ο Gabor Mate εξηγεί πώς η απώθηση του θυμού, μεταξύ άλλων, μπορεί να…
Όλοι γνωρίζουν ότι η συνήθεια πολλών ανθρώπων να καταφεύγουν στη κατανάλωση “πρόχειρου” φαγητού, γνωστό ως junk food, βλάπτει σοβαρά την υγεία. Έχουν γραφτεί πολλά άρθρα γύρω από το θέμα “junk…
Πως θα καταπολεμήσετε την γρίπη μέσω της διατροφής; Ένα εύλογο ερώτημα για την πιο επικίνδυνη μορφή ιού που υπάρχει αυτή τη στιγμή γύρω μας. Η γρίπη εάν δεν προσέξουμε μπορεί…
Παρότι το καλοκαίρι τελείωσε, οι παραλίες δεν παύουν να αποτελούν ιδανική επιλογή για μια χαλαρωτική βόλτα. Η επίσκεψη στην παραλία ενισχύει την καλή ψυχολογία και παράλληλα την καλή υγεία. Είτε…
Η food blogger Ειρήνη Ζεβελάκη μας μιλά για το paxxi.gr που είναι το μπλογκ της για την μαγειρική. Η Ειρήνη μας αποκαλύπτει από πού βγήκε το όνομα του μπλογκ και…
Σπόροι και θρεπτική αξία Οι σπόροι είναι μια πηγή εξαιρετικών θρεπτικών στοιχείων για τον οργανισμό μας. Περιέχουν «τα καλά λιπαρά» που χρειάζεται ένας οργανισμός ,διάφορα μεταλλικά στοιχεία και πλούσια…
Τα ω3 λιπαρά οξέα είναι μια ειδική ομάδα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Όταν οι διαιτολόγοι μιλάμε για αύξηση πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στη διατροφή, στην ουσία αναφερόμαστε στα ω3 και ω6 απαραίτητα…
Ο λόξιγκας αποτελεί μια συνήθη κατάσταση που μας πλήττει κατά τη διάρκεια της ζωής μας. Αλλά γιατί μας συμβαίνει; Τι τον προκαλεί; Ο λόξιγκας δεν είναι τίποτα άλλο, από μία…
Η εφίδρωση θεωρείται ως μια φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού, όταν θέλει να προσαρμοστεί σε ένα ζεστό περιβάλλον. Ένα άτομο μπορεί να έχει εφίδρωση ακόμη και σε έντονη κατάσταση άγχους. Τι…
Βιταμίνη D Η βιταμίνη D ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και αποθηκεύεται στο ήπαρ και στο λιπώδη ιστό. Διατροφικά τη λαμβάνουμε κυρίως μέσω ζωικών – γαλακτοκομικών προϊόντων. Εξωγενώς τη λαμβάνουμε μέσω…
Η ώρα είναι 3 τα ξημερώματα, ξυπνάς και κατευθύνεσαι προς το ψυγείο σου. Νιώθεις μια αστείρευτη πείνα που αν δεν τσιμπίσεις έστω κάτι μικρό δεν μπορείς να κοιμηθείς. Είναι όμως…
Η λουΐζα (Aloysia citrodora), ή αλλιώς λεμονόχορτο, λιππία, ομορφόχορτο ή “χόρτο του Θεού ” είναι βότανο διάσημο για τις ευεργετικές του δράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό. Αποτελεί βότανο της Νοτίου Αμερικής…
Πόσες φορές έχει τύχει παίρνοντας το καθημερινό πρωινό καφέ να ρίχνουμε μια γρήγορη ματιά δίπλα στα donuts και να μην μπορούμε να αντισταθούμε; Την επόμενη φορά που θα θες, λοιπόν,…
Το σουσάμι, επίσης γνωστό ως (Sesamum indicum), είναι ένας σπόρος που προέρχεται από την Αφρική και την Ινδία. Επί του παρόντος, η κατανάλωσή του είναι διαδεδομένη παγκοσμίως και είναι γνωστό…
Ηλεκτρολύτες ονομάζονται οι ουσίες οι οποίες μπορούν να δημιουργήσουν ηλεκτρικό ρεύμα, ευρισκόμενες σε ένα διάλυμα. Οι σημαντικότεροι ηλεκτρολύτες στα σωματικά υγρά είναι: το Κάλιο (Κ), το Νάτριο (Na), το Ασβέστιο…
Η ώρα είναι 3 τα ξημερώματα, ξυπνάς και κατευθύνεσαι προς το ψυγείο σου. Νιώθεις μια αστείρευτη πείνα που αν δεν τσιμπήσεις έστω κάτι μικρό δεν μπορείς να κοιμηθείς. Είναι όμως…
Νιώθεις την καρδιά σου να χτυπά δυνατά; Το στομάχι σου να γίνεται «κόμπος» και το μυαλό σου να κατακλύζεται μόνο από αρνητικές σκέψεις; Τότε σίγουρα το άγχος σε έχει κυριεύσει.…
Πού παράγεται η σόγια ; Η καλλιέργεια σόγιας είναι μία εκ των πιο σημαντικών παγκοσμίως. Προέρχεται από την Ασία, αλλά οι πιο σημαντικοί παραγωγοί σόγιας είναι η βόρειος και νότιος…
Η καούρα είναι ένα σύμπτωμα όπου αισθάνεσαι σαν κάψιμο στο στήθος και είναι σύμπτωμα παλινδρόμησης οξέος. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν καούρα μετά τα γεύματα, αλλά μπορούν επίσης να ξυπνήσουν από…
Το τσάι ιβίσκου είναι ένα ρόφημα με ποικίλες ευεργετικές ιδιότητες και ιδιαίτερη γεύση. Παράλληλα, αποτελεί εξαιρετική επιλογή τόσο για το καλοκαίρι όσο και για το χειμώνα. Άλλωστε, μπορεί να καταναλωθεί…
Ο πονοκέφαλος και η ημικρανία έχουν αρκετές διαφορές μεταξύ τους. Όταν υπάρχει πίεση ή πόνος στο κεφάλι σας, είναι αρκετά δύσκολο να διαπιστώσετε εάν πρόκειται για έναν τυπικό πονοκέφαλο ή ημικρανία.…
Σολομός, ένα ψάρι με πολλά οφέλη για την υγεία μας. Ο σολομός θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά ψάρια, ειδικά όταν επιθυμείτε να μειώσετε την πρόσληψη κρέατος. Σύμφωνα με τις…
Αναμφισβήτητα, καλοκαίρι σημαίνει θάλασσα, πισίνα, ακόμη και η μυρωδιά καρύδας από το αντηλιακό. Τι γίνεται όμως όταν όλο αυτό το “όνειρο” τελειώνει από μια αιφνίδια πάθηση ή πρόβλημα υγείας; Από…
Η τροφική δηλητηρίαση είναι απόρροια μικροβιακών παθογόνων και προκαλείται μετά από την κατάποση μολυσμένων τροφίμων. Βασικές αιτίες για τροφική δηλητηρίαση είναι, η μη τήρηση κανόνων ατομικής υγιεινής, το ανεπαρκές μαγείρεμα…
Η σύνεση και το μέτρο είναι τα σίγουρα συστατικά κάθε ισορροπημένης διατροφής. Σίγουρα πολλά “υγιεινά τρόφιμα” έχουν κερδίσει τη φήμη των υπερτροφών (ίσως με κάποια υπερβολή;) ενώ άλλα έχουν εμπνεύσει…