Πλοηγηθειτε στην κατηγορια

Επιστήμη - Page 4

Διγλωσσία και εγκέφαλος: Η δύναμη της γλωσσικής ποικιλομορφίας

Η διγλωσσία είναι η ικανότητα του ατόμου να κατανοεί και να χειρίζεται δύο γλώσσες, είτε ισορροπημένα (balanced bilingualism) είτε με μία κυρίαρχη γλώσσα (dominant bilingualism). Αποτελεί ένα διαδεδομένο φαινόμενο σε…
5 Ιουλίου 2025
COVID19 και διατροφή

COVID-19 και Διατροφή

Στα τέλη του 2019,ο κορωνοϊός (COVID-19) εμφανίστηκε παγκόσμια, ο οποίος επηρεάζει κυρίως το αναπνευστικό σύστημα, προκαλώντας πνευμονία και πολυοργανική ανεπάρκεια. Παρότι συνήθως ξεκινά με κοινά συμπτώματα όπως δύσπνοια και πυρετό…
διατροφική εκπαίδευση

Η διατροφική εκπαίδευση των παιδιών

Καθημερινά, εκατομμύρια παιδιά και έφηβοι καταναλώνουν τρόφιμα κατά τη διάρκεια των σχολικών ωρών και σε πολλές χώρες ένα σχολικό γεύμα αποτελεί σημαντικό μέρος της διατροφής τους. Η διατροφική εκπαίδευση αποτελεί…

Φωτιές στο δάσος του Αμαζονίου: Γιατί όλοι μιλάνε για αυτό;

Σίγουρα θα έχεις ακούσει πολλά για τις φωτιές του Αμαζονίου, ξέρεις όμως γιατί ολόκληρη η ανθρωπότητα ανησυχεί τόσο πολύ για τις πυρκαγιές στο άλλο άκρο του πλανήτη; Πως μια φωτιά…
lifestyle disease

Ασθένειες του τρόπου ζωής

Οι ασθένειες του τρόπου ζωής (lifestyle diseases) χαρακτηρίζουν τις ασθένειες των οποίων η εμφάνιση βασίζεται κυρίως στις καθημερινές και επαγγελματικές συνήθειες των ανθρώπων. Οι περισσότερες από αυτές τείνουν να γίνονται χρόνιες.…

Brain Training Games: Όχι, δεν θα ενδυναμώσουν τον εγκέφαλό σου

Σίγουρα έχεις ακούσει πολλούς να ορκίζονται στα λεγόμενα brain training games, τα παιχνίδια ενδυνάμωσης του εγκεφάλου, που αφορούν την βελτίωση της μνήμης, της λογικής, της στρατηγικής και γενικότερα της γνωστικής…

Δίαιτα γλυκαιμικού δείκτη

Η τρέχουσα διαθέσιμη επιστημονική βιβλιογραφία δείχνει ότι οι δίαιτες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη προκαλούν οξεία σειρά ευνοϊκών επιδράσεων. Σε αυτές περιλαμβάνονται η ταχεία απώλεια βάρους, μείωση των επιπέδων γλυκόζης και…

Εξατομικευμένα οργανοειδή διαλευκάνουν νευρικές διαταραχές

Στις 23 Αυγούστου στο επιστημονικό περιοδικό Nature Neuroscience δημοσιεύθηκαν τα αποτελέσματα μιας ερευνητικής ομάδας που υποδηλώνουν ότι τα εξατομικευμένα οργανοειδή του εγκεφάλου μπορούν να συμβάλλουν στην κατανόηση πολύπλοκων διαταραχών. Για…

Πως οι επιστήμονες μετράνε την ηλικία ενός άστρου;

ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η ανθρωπότητα έχει ανακαλύψει εκατομμύρια αστέρια στο σύμπαν. Μετά από αιώνες παρατηρήσεων του νυχτερινού ουρανού με τηλεσκόπια, οι αστρονόμοι μπορούν να υπολογίσουν σημαντικές παραμέτρους ενός άστρου, όπως η μάζα…
Ένας υγιής τρόπος ζωής

Ένας υγιής τρόπος ζωής

Πώς να ξεκινήσετε έναν υγιή τρόπο ζωής;  Γνωρίζετε πώς να τρώτε υγιεινά, πώς να ασκείστε και πώς να διατηρείτε μια θετική άποψη τρόπου ζωής για να επιτύχετε τους στόχους σας;…

Εργοστάσιο φυτοπλαγκτόν: Μια λύση για την κλιματική κρίση;

Το φυτοπλαγκτόν αποτελεί βασικό θεμέλιο των θαλάσσιων οικοσυστημάτων. Λειτουργεί όπως τα τροπικά δάση, καθώς καταναλώνει τον άνθρακα που βρίσκεται στην ατμόσφαιρα, φωτοσυνθέτει και παράγει οξυγόνο. Επιπλέον, αποτελεί την βάση της…

Τ κύτταρα: νέα δεδομένα για την θεραπεία του καρκίνου

Τα Τ κύτταρα ανήκουν στο ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν την ικανότητα να στοχεύουν αποτελεσματικά και να σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα. Ωστόσο, όταν βρίσκονται κοντά σε έναν όγκο, το ενεργειακό τους…

Χορτοφαγική διατροφή και διαβήτης τύπου 2

Κατά την χορτοφαγική διατροφή, τα άτομα καταναλώνουν τροφές οι οποίες προέρχονται από φυτικές πηγές όπως: λαχανικά, όσπρια, φρούτα, ξηροί καρποί, έλαια και δημητριακά ολικής άλεσης. Αρκετοί χορτοφάγοι καταναλώνουν από λίγα…

Στη δημοσιότητα το πρώτο δελτίο ποιότητας αέρα και κλίματος από τον WMO

Τα περιοριστικά μέτρα εναντίων της εξάπλωσης του COVID-19 και οι ταξιδιωτικοί περιορισμοί οδήγησαν σε δραματική βραχυπρόθεσμη πτώση των εκπομπών των βασικών ατμοσφαιρικών ρύπων το 2020, ειδικά στις αστικές περιοχές. Πολλοί…

Τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν κόβεις το κάπνισμα;

Είναι αδιαμφισβήτητη αλήθεια ότι το κάπνισμα είναι επιβλαβές για τον οργανισμό. Κάθε τσιγάρο επηρεάζει αρνητικά, σχεδόν όλα τα όργανα και τους ιστούς του σώματος και αυξάνει δραματικά τον κίνδυνο εμφάνισης…

Νέα πρόοδος: προβιοτικά ποτά χωρίς ζωική πρωτεΐνη

Μια ομάδα ερευνητών από το Institut National de la recherche Scientifique (INRS) απέδειξε ότι η ζύμωση των ποτών, τα οποία είναι εμπλουτισμένα με πρωτεΐνη μπιζελιού και ρυζιού, αποδίδει την ίδια ακριβώς ποιότητα πρωτεΐνης με την καζεΐνη,…