Η αύξηση βάρους που παρατηρείται κατά τη διάρκεια των εορταστικών περιόδων αποτελεί ένα συχνό και φυσιολογικό φαινόμενο. Μελέτες δείχνουν ότι το μέσο άτομο μπορεί να πάρει από 0,5 έως 2…
Η αλκαλική διατροφή και συγκεκριμένα οι τροφές είναι ένα σημαντικό κομμάτι στη ζωή του ανθρώπου. Τον βοηθάει στο να διατηρείται υγιής, στην αύξηση του προσδόκιμου ζωής του αλλά και…
Παρ’ όλο που αντιβιοτικά όπως η πενικιλίνη, βοήθησαν τους ανθρώπους να ανακάμψουν από θανατηφόρες ασθένειες ήδη από τη δεκαετία του 1940, πλέον 1 στους 10 ανθρώπους αντιμετωπίζει παρενέργειες που βλάπτουν…
Η γιόγκα δεν είναι μόνο για αθλητές, διάσημους τραγουδιστές ή τοπ μόντελ. Είναι για όλους: νέους και ηλικιωμένους, άντρες και γυναίκες, υγιείς και ασθενείς. Είναι μία μορφή άσκησης η οποία…
Η αποπροσωποποίηση και η αποπραγματοποίηση είναι δύο καταστάσεις που σχετίζονται με την νοητική κατάσταση ενός ασθενούς. Από μόνες τους μπορούν να αποτελούν συμπτώματα ψυχιατρικών ή νευρολογικών παθήσεων. Πολλές φορές μπορεί…
Σίγουρα το Πασχαλινό τραπέζι είναι μια καλή ευκαιρία για να δούμε προσφιλή μας πρόσωπα (καλά ίσως και κάποια όχι τόσο προσφιλή και αγαπημένα), να ξεφύγουμε από τη ρουτίνα και να…
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ αν ο ύπνος σας είναι καλός, ή αν το περιβάλλον που κοιμάστε είναι σωστό; Το πού και το πως κοιμόμαστε εξαρτάται από πάρα πολλούς παράγοντες. Κάποιους μπορούμε…
Το φυστικοβούτυρο είναι ένας πολτός ψημένων φυστικιών, που τα τελευταία χρόνια γίνεται ολοένα και πιο γνωστό στην Ελλάδα. Ενδεχομένως να μπερδεύει η ονομασία του, δεν έχει καμία σχέση με βούτυρο…
Κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, πολλές γυναίκες μαστίζονται από συμπτώματα όπως αύξηση του σωματικού βάρους, εξάψεις, διαταραχές του ύπνου κ.α. Με μια ισορροπημένη διατροφή, ορισμένες ανεπιθύμητες ενέργειες μπορούν να μειωθούν.…
Τα λιπαρά οξέα είναι η κυριότερη μορφή διατροφικού λίπους. Δύο είναι οι κύριες κατηγορίες λιπαρών οξέων: Κορεσμένα Ακόρεστα Τα κορεσμένα λίπη βρίσκονται συνήθως σε ζωικές πηγές, ενώ τα ακόρεστα βρίσκονται…
Η τρίτη ηλικία είναι μια δύσκολη περίοδος της ζωής ενός ατόμου. Αυτό, τόσο λόγω των σωματικών προβλημάτων που μπορεί να ταλαιπωρούν τον ηλικιωμένο αλλά όσο και παθήσεων ψυχιατρικής φύσης. Οι…
Οι ετικέτες τροφίμων αποτελούν την “ταυτότητα” κάθε προϊόντος και μάλιστα είναι ιδιαίτερα σημαντικές καθώς περιλαμβάνουν τις απαραίτητες πληροφορίες για αυτό. Ωστόσο, μεγάλο ποσοστό καταναλωτών αδιαφορεί για τις ετικέτες τροφίμων ή…
Το ιώδιο ανήκει στα υπέρ –ιχνοστοιχεία, αυτό σημαίνει ότι βρίσκεται στο σώμα μας σε ελάχιστες ποσότητες, αλλά απαραίτητες για τον οργανισμό. Το ανθρώπινο σώμα περιέχει 20 – 30 mg ιωδίου.…
Τα αυγά είναι θρυλική τροφή. Στην πραγματικότητα ένα κανονικό αυγό (70 γρ.) δεν προσφέρει πάνω από 120 θερμίδες. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του αυγού είναι η υψηλή βιολογική αξία των πρωτεϊνών…
Οι πολυβιταμίνες ανήκουν στα συμπληρώματα διατροφής, τα οποία περιέχουν κυρίως συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Κάποια από αυτά μπορεί να περιέχουν επιπλέον συστατικά όπως αντιοξειδωτικά και αμινοξέα. Ο ανθρώπινος…
Όταν πρόκειται για πρωτεϊνικές πηγές, σκεφτόμαστε το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, τα φασόλια κ.ο.κ. Τι γίνεται όμως με τα φρούτα; Αυτοί οι 6 τύποι φρούτων περιέχουν μια εκπληκτική ποσότητα…
Τι είναι το delirium; Με δυο λόγια το delirium είναι μια κλινική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από οξεία μεταβαλλόμενη διαταραχή της νοητικής κατάστασης. Σε αυτό συμπεριλαμβάνονται η διαταραχή του επιπέδου συνείδησης…
Από την εμβρυική ζωή έως και κατά τη διάρκεια της ενήλικης ζωής, το αναπνευστικό σύστημα είναι συνυφασμένο με τη διατροφή. Η σωστή διατροφή επιτρέπει την κατάλληλη ανάπτυξη και εξέλιξη της…
Τα λιπαρά προσφέρουν τις περισσότερες θερμίδες από όλες τις θρεπτικές ουσίες (9 θερμίδες/1 γρ) και για αυτόν τον λόγο θα μπορούσαν να θεωρηθούν τα πιο ενδεδειγμένα για κάποιον που χρειάζεται…
Τι είναι; Τα προβιοτικά είναι ωφέλιμα βακτήρια τα οποία έχουν σημειώσει ραγδαία άνοδο τα τελευταία χρόνια ως προς τη δημοτικότητα τους. Είναι «καλοί» και «χρήσιμοι» μικροοργανισμοί επειδή ωφελούν τον ανθρώπινο…
Μία δίαιτα αποτοξίνωσης είναι χρήσιμη όταν αισθανόμαστε το σώμα μας υποτονικό και χωρίς ενέργεια, όταν το δέρμα είναι χλωμό και γενικά έχουμε μία έλλειψη ευεξίας και ζωντάνιας. Η δίαιτα αποτοξίνωσης…
Η ρίγανη είναι ένα μπαχαρικό το οποίο είναι παρόν σε πολλά πιάτα. Εκτός από την υπέροχη μυρωδιά που χαρίζει στο φαγητό, χάρη σε χημικές ουσίες όπως η θυμόλη, το πινένιο και…
Τα ψυχικά σύνδρομα στην ομάδα της κατάθλιψης Με τον όρο κατάθλιψη περιγράφουμε μια ομάδα νοσημάτων και συνδρόμων που συνδέονται με συναισθηματικές διαταραχές. Παρότι η ομαδοποίηση των νοσημάτων αυτών έχει διευκολύνει…
Τι είναι οι εμβοές; Εμβοές είναι οι ήχοι που παράγονται από το σώμα μας και μπορούμε να τους ακούσουμε. Φυσιολογικά δεν μπορούμε να ακούσουμε αυτούς τους ήχους διότι ο…
Ως λάδια (έλαια) νοούνται τα προϊόντα των οποίων η σύσταση είναι ελαιώδης σε θερμοκρασία δωματίου, δηλαδή στους 200C . Τα λάδια αποτελούν την πιο συμπυκνωμένη πηγή ενέργειας, αποδίδοντας περίπου 9…