Λένε, πως ο έρωτας περνά πρώτα απ’ το στομάχι. Μήπως, κάτι ανάλογο ισχύει και για αξίες, όπως ο σεβασμός ή η αποδοχή; Σίγουρη απάντηση, μάλλον δεν υπάρχει! Στη περίπτωση ωστόσο, της 30χρονης Collette Divitto με σύνδρομο Down η απάντηση δίνεται μέσα από τη δοκιμή των φρέσκο-φουρνιστών μπισκότων της. Η επιχειρηματική της ιδέας να μετατρέψει το χόμπι της για τη μαγειρική σε επάγγελμα, στέφθηκε με επιτυχία κερδίζοντας την αγάπη και το σεβασμό όλων. Η νεαρή Αμερικανή είναι ιδιοκτήτρια του επιτυχημένου φούρνου, “Collettey’s cookies” με έδρα τη Βοστώνη. “Σπεσιαλιτέ” της Collette, είναι τα χειροποίητα μπισκότα, αλλά και η δημιουργία ελπίδας για έναν επιχειρηματικό κόσμο, χωρίς διακρίσεις.
«Το αγαπημένο μου κομμάτι στην εταιρεία μου είναι η δημιουργία περισσότερων θέσεων εργασίας για άτομα με όλους τους τύπους αναπηρίας», λέει η Collette Divitto.
Πηγή: theadclub.org
Τα πρώτα χρόνια της Collette Divitto
Η Collette ήταν ένα από τα μωρά του 1990, που γεννήθηκε στo Ridgefield του Κονέκτικατ και διαγνώσθηκε με σύνδρομο Down. Για την οικογένειά της, η αναπηρία της δεν αποτέλεσε ποτέ πρόβλημα, δίνοντάς της μία ανατροφή που τόνιζε τα κοινά της σημεία με τους άλλους. Όπως αναφέρει η μητέρα της σε συνεντεύξεις, η γέννηση της Collette τη βοήθησε να αναγνωρίζει και να σέβεται τη διαφορετικότητα του κάθε ατόμου, λέγοντας χαρακτηριστικά: «ο Θεός μας δημιούργησε όλους διαφορετικούς για κάποιο λόγο». Για τη μητέρα της, η Collette δεν υπήρξε ποτέ διαφορετική, ενώ για την ίδια ο χαρακτηρισμός αυτός αποτελεί απλά μία ετικέτα.
Advertising
Advertisements
Η Collette αντιλήφθηκε την αναπηρία της για πρώτη φορά σε ηλικία 10 ετών. Στην Τετάρτη Δημοτικού, ένας συμμαθητής της άρχισε να την αποκαλεί κοροϊδευτικά “σύνδρομο Down”. Το γεγονός αυτό, δεν πτόησε το μικρό κορίτσι, αλλά του δημιούργησε απορίες. Γύρισε στο σπίτι και οι ερωτήσεις στους γονείς της έπεσαν βροχή. “Με ρώτησε «τι είναι αυτό;» και αμέσως σκέφτηκα «Ω Θεέ μου, δε το έχουμε συζητήσει ποτέ άλλοτε μαζί της. Τί θα κάνουμε;» αναφέρει η μητέρα της. Από εκείνη την ημέρα και μετά, για την Collette το σύνδρομο της έγινε κίνητρό, παρακινώντας την να αναμειχθεί ενεργά με το κομμάτι της κοινωνικής ζωής.
Ο δρόμος της Collette Divitto ήταν δύσκολος, αφού στο γυμνάσιο βίωσε την απομόνωση και δεν κατόρθωσε να δημιουργήσει αρκετές φιλίες. Η τύχη της χαμογέλασε, όταν έγινε αποδεκτή στο πρόγραμμα LIFE του Πανεπιστημίου Clemson. Ήταν η στιγμή, που “η ζωή της άλλαξε”, τονίζουν οι γονείς της, καθώς είχε κατορθώσει πια να φοιτά σε ένα κολλέγιο και να έχει μία καθημερινότητα ανάλογη των συνομηλίκων της. Ολοκληρώνοντας την τριετή φοίτησή της, η Collette μετακόμισε στη Βοστώνη σχεδιάζοντας να ζήσει εκεί μόνη της. Οι απορρίψεις που συνάντησε στην αναζήτηση εργασίας, έβαλαν για λίγο φρένο στα όνειρά της. Σχετικά με τη περίοδο αυτή, η μητέρα της έχει πει σε δηλώσεις της:
“Έβλεπα την Collette να πετυχαίνει και να ανθίζει στο κολέγιο. Ύστερα, θα αποφοιτούσε και θα ήταν έτοιμη για τον κόσμο. Όταν ήρθε εκείνη η στιγμή, ο κόσμος την απέρριψε. Αυτό ήταν μια απογοήτευση για μένα όσον αφορά το ανθρώπινο είδος. Σκέφτηκα, πως οι άνθρωποι την βλέπουν μόνο ως ένα άτομο με αναπηρίες, στερώντας της την ευκαιρία να αποδείξει την αξία της.”
Πηγή: people.com
Collettey’s Cookies: Το ξεκίνημα
Η Collette αρνούμενη να παρατήσει τους στόχους της, αποφάσισε να δημιουργήσει κάτι δικό της. Με τη βοήθεια της μητέρας της και της αδελφής της Blake, μετέτρεψε την αγάπη της για τη ζαχαροπλαστική σε ένα τολμηρό επιχειρηματικό εγχείρημα. Το 2015, η Collette δημιούργησε για πρώτη φορά σε επαγγελματικό επίπεδο μία συνταγή μπισκότων με σοκολάτα και κανέλα, δίνοντας τους το όνομα “Amazing Cookies“. Η μαγειρική της πατέντα έγινε γρήγορα ανάρπαστη, γεγονός που οδήγησε στην συνεργασία της με ένα τοπικό παντοπωλείο το 2016. Αφού σημειώθηκαν οι πρώτες πωλήσεις, η Collette θέλοντας να ανεξαρτητοποιηθεί ξεκίνησε τα σχέδια για μία δική της επιχείρηση.
Με την καθοδήγηση και τη συμβολή των δικών της ανθρώπων, η Collete έδωσε πνοή στην ιδέα της. Μέσα σε λίγα χρόνια, δημιουργήθηκε μία επιτυχημένη αλυσίδα καταστημάτων με έδρα τη Βοστώνη και παραρτήματα σε Μασαχουσέτη, Καλιφόρνια και Κονέκτικατ με το χαρακτηριστικό όνομα “Collettey’s cookies“. Ο αριθμός των πωλήσεων μπορεί να επιβεβαιώσει την επιτυχία αυτή, αφού μέσα σε διάστημα δύο εβδομάδων μόνο είχαν παρασκευαστεί και πωληθεί 30.000 κομμάτια. Η μεγάλη μάλιστα ζήτηση των προϊόντων, οδήγησε και στη δημιουργία διαδικτυακού καταστήματος για την on-line εξυπηρέτηση των πελατών.
Σήμερα, η επιχείρηση απαριθμεί 15 εργαζόμενους συμπεριλαμβανομένης και της μητέρας της και 2 ασκούμενους. Η Collette κρατά τα ινία της επιχείρησης, έχοντας υπό την επίβλεψή της τις προσλήψεις και την κατανομή πόστων, ενώ δεν παραλείπει να είναι παρούσα στο ψήσιμο, το αμπαλάρισμα και τη διανομή των μπισκότων.
Πηγή: www.patheos.com
Collette Divitto – παράλληλες δράσεις
Κατακτώντας μία θέση στις πιο επιτυχημένες επιχειρηματίες, η Collette θέλησε να μοιραστεί το θρίαμβό της. Το 2018 έγινε ιδρύτρια και διαχειρίστρια του μη κερδοσκοπικού οργανισμού Collette’s Leadership. Σκοπός του οργανισμού, είναι η υποστήριξη νέων επιχειρήσεων στο ξεκίνημά τους και η προσφορά σχετικής εκπαίδευσης μέσω εργαστηρίων. Η Collette Divitto ένα χρόνο πριν, είχε αναδειχθεί νικήτρια του βραβείου Admiration Award για την συνολική της προσφορά στον εργασιακό χώρο, κερδίζοντας το θαυμασμό του κοινού για την ευρηματικότητα και το πάθος της. Πρόσφατα, έκανε και το συγγραφικό της ντεμπούτο εκδίδοντας ένα παιδικό βιβλίο με τίτλο “Collette in Kindergarten“. Το βιβλίο αυτό, είναι εμπνευσμένο από τη παιδική της ηλικία, ενώ το θέμα του ασχολείται με την αποδοχή στα πλαίσια της κοινωνικοποίησης στο σχολείο.
Για την πολυπράγμονα Collette Divitto το μεγάλο ταξίδι της ζωής δεν ήταν πάντα εύκολο. Πέρασε από κύματα, φουρτούνες, απότομα βράχια και θαλάσσιες δίνες. Έχοντας για σχεδία τα όνειρα της έπιασε στεριά και βρήκε τη δική της όαση. Για την Collette το όνειρο έγινε πραγματικότητα και ξέροντας πια το μυστικό δε σταματά να ονειρεύεται και να θέτει νέους στόχους. Για το επόμενο της ταξίδι, η σχεδία έβαλε πλώρη για τη γνωστή μάρκα Βen & Jerry ‘s , επιθυμώντας τα μπισκότα της να γίνουν μέρος των παγωτών που όλοι αγαπήσαμε. Μία καινούργια “περιπέτεια” ξεκινά λοιπόν και όλοι εμείς αναμένουμε τα “λαχταριστά” της αποτελέσματά!
“Μην αφήνετε τους ανθρώπους να σας απογοητεύουν και μην εγκαταλείπετε την καριέρα και τα όνειρά σας, διότι όταν μια πόρτα κλείνει, μια άλλη ανοίγει.”, Collette Divitto.
Είτε Ελένη, είτε Έλενα ακούω και στα δύο, αφού οι απόψεις διίστανται! Παιδί του milennium, γέννημα θρέμμα Γιαννιώτισσα και κοκκινομάλλα από άποψη. "Τι επαγγέλλεσαι;" αν ρωτάς, προσεχώς Ψυχολόγος θα σου πω, αφού ακόμα φέρω τον τίτλο της φοιτήτριας. Ως γνήσια πολυλογού, η αρθρογραφία ήταν μάλλον... μονόδρομος. Επειδή όμως, τα πολλά λόγια είναι φτώχια, ελπίζω τo άρθρο μου να σου κράτησε καλή συντροφιά, φίλε αναγνώστη!
Λένε, πως ο έρωτας περνά πρώτα απ’ το στομάχι. Μήπως, κάτι ανάλογο ισχύει και για αξίες, όπως ο σεβασμός ή η αποδοχή; Σίγουρη απάντηση, μάλλον δεν υπάρχει! Στη περίπτωση ωστόσο, της 30χρονης Collette Divitto με σύνδρομο Down η απάντηση δίνεται μέσα από τη δοκιμή των φρέσκο-φουρνιστών μπισκότων της. Η επιχειρηματική της ιδέας να μετατρέψει το χόμπι της για τη μαγειρική σε επάγγελμα, στέφθηκε με επιτυχία κερδίζοντας την αγάπη και το σεβασμό όλων. Η νεαρή Αμερικανή είναι ιδιοκτήτρια του επιτυχημένου φούρνου, “Collettey’s cookies” με έδρα τη Βοστώνη. “Σπεσιαλιτέ” της Collette, είναι τα χειροποίητα μπισκότα, αλλά και η δημιουργία ελπίδας για έναν επιχειρηματικό κόσμο, χωρίς διακρίσεις.
