Πλοηγηθειτε στην κατηγορια

Διατροφή - Page 16

Προσωπικότητα και διατροφή: πώς συνδέονται;

Θες να αντιληφθείς την προσωπικότητα κάποιου; Απλό! Δες το μενού του.

Προσωπικότητα: η διάσταση με τις πολλές διαστάσεις Ο καθένας μας είναι διαφορετικός. Πώς το αντιλαμβανόμαστε; Σε εξωτερικό επίπεδο παρατηρούμε τον ενδυματικό κώδικα, τον τρόπο συμπεριφοράς απέναντι σε άλλους γνωστούς-άγνωστους ανθρώπους,…
4 Οκτωβρίου 2025

Δυσανεξία στη λακτόζη και πως να την αντιμετωπίσουμε

Δυσανεξία στη λακτόζη ονομάζεται η αδυναμία διάσπασης της λακτόζης σε γλυκόζη και γαλακτόζη στο γαστρεντερικό σωλήνα. Η λακτόζη είναι ένας υδατάνθρακας που βρίσκεται αποκλειστικά στο γάλα (στο αγελαδινό γάλα υπάρχει…

Συμβουλές για να μη βάλετε τα κιλά των γιορτών

Η περίοδος των Χριστουγέννων μπορεί να μετατραπεί εύκολα σε διατροφική καταστροφή αν δεν προσέξουμε. Οι πειρασμοί είναι πολλοί, και οι περισσότεροι από μας δίνουμε ελαφρυντικά στον εαυτό μας λόγω του εορταστικού…

Προβιοτικά και πρεβιοτικά – η επίδραση τους στην υγεία μας

Με τον όρο προβιοτικά αναφερόμαστε σε μη παθογόνους μικροοργανισμούς που υπάρχουν σε τρόφιμα που προέρχονται από ζύμωση, όπως κάποια γαλακτοκομικά. Οι μικροοργανισμοί αυτοί επιζούν κατά τη διαδικασία της πέψης και…

Δίκτυα διακίνησης νοθευμένων ελαιολάδων εντόπισε ο ΕΦΕΤ

Δίκτυα διακίνησης νοθευμένων ή μη ασφαλών ελαιολάδων εντόπισε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Μετά από ελέγχους σε ελαιόλαδα τα οποία επισημαίνονται ως εξαιρετικά παρθένα, διαπιστώθηκε ότι πρόκειται για τεχνητά χρωματισμένα σπορέλαια αγνώστου…

Λαχανικά: Πώς και γιατί να τα εντάξουμε στη διατροφή μας

Τα λαχανικά είναι ευεργετικά για την υγεία, καθώς περιέχουν πλήθος θρεπτικών συστατικών. Η τακτική κατανάλωση τους αποτελεί ασπίδα προστασίας για τον οργανισμό, αυτό οφείλεται στο ότι είναι πλούσια σε βιταμίνες…

Σακχαρώδης διαβήτης και η επίδραση του στην όραση

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μεταβολική ασθένεια η οποία χαρακτηρίζεται από αύξηση της συγκέντρωσης του σακχάρου στο αίμα (υπεργλυκαιμία) και από διαταραχή του μεταβολισμού της γλυκόζης, των πρωτεϊνών και των…

Τα φρούτα του φθινοπώρου που θωρακίζουν τον οργανισμό μας!

της Λίνας Ευαγγελινού Η διατροφή μας κατά τους φθινοπωρινούς μήνες είναι ιδιαίτερα σημαντική, τόσο για την αποκατάσταση του οργανισμού μας  από την  «κρεπάλη» του καλοκαιριού όσο, και για την θωράκισή…

Νευρογενής βουλιμία: Τι είναι και πώς μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε;

Η βουλιμία, είναι ένα διατροφική διαταραχή που συνδέεται με συναισθήματα έντασης ή ευερεθιστότητας, τα οποία συνοδεύονται από έντονη παρόρμηση για φαγητό. Τα άτομα που πάσχουν από νευρωσική βουλιμία χάνουν τον…

Ποιος είπε ότι υγιεινή διατροφή και οικονομία δεν πάνε μαζί;

Η άποψη που επικρατεί είναι ότι η υγιεινή διατροφή δεν είναι οικονομική. Η αλήθεια όμως είναι ότι η ελληνική παραδοσιακή διατροφή χαρακτηρίζεται από πολλές υγιεινές επιλογές τροφών, οι οποίες…
123123123