Προτάσεις

Πλοηγηθειτε στην κατηγορια

Διατροφή - Page 16

Κολατσιό για το σχολείο: Πώς να είναι ισορροπημένο
·

Κολατσιό στο σχολείο: Πώς να είναι ισορροπημένο;

Το κολατσιό στο σχολείο αποτελεί βασικό πυλώνα της καθημερινής διατροφής των παιδιών και των εφήβων. Καθώς οι ώρες παραμονής στο σχολείο είναι πολλές και οι ενεργειακές απαιτήσεις αυξημένες λόγω σωματικής…
21 Φεβρουαρίου 2026
··

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα και κίνδυνος καρκίνου

Το ακρυλαμίδιο (acrylamide) άρχισε να απασχολεί από το 2002 την επιστημονική κοινότητα και την κοινή γνώμη, όταν Σουηδοί επιστήμονες διαπίστωσαν την παρουσία ιχνοποσοτήτων του σε τροφές ευρείας και συχνής κατανάλωσης,…
·

Ρόδι – Ο ιερός καρπός

Το ρόδι είναι ένα φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το οποίο έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τα τελευταία χρόνια. Από την αρχαιότητα όμως κιόλας, φαίνεται να είναι σύμβολο της γονιμότητας αλλά…
·

Νόσος του Crohn: Τι είναι και ποιες διατροφικές συνήθειες πρέπει να υιοθετούνται;

Η νόσος του Crohn είναι μία πάθηση στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στο γαστρεντερολογικό σωλήνα, προκαλώντας πρήξιμο σε οποιοδήποτε σημείο του. Το μέγεθος των συμπτωμάτων ποικίλει από ασθενή σε…
·

Τι είναι το σπλαχνικό λίπος και πόσο επικίνδυνο είναι για την υγεία μας

Το αποθηκευμένο λίπος που βρίσκεται στην περιοχή της κοιλιάς αποτελεί πρόβλημα για πολλούς ανθρώπους. Πιο συχνά το συναντάμε στους άντρες, ενώ στις γυναίκες παρατηρείται περισσότερο με το πέρασμα των χρόνων.…
·

Δυσανεξία στη λακτόζη και πως να την αντιμετωπίσουμε

Δυσανεξία στη λακτόζη ονομάζεται η αδυναμία διάσπασης της λακτόζης σε γλυκόζη και γαλακτόζη στο γαστρεντερικό σωλήνα. Η λακτόζη είναι ένας υδατάνθρακας που βρίσκεται αποκλειστικά στο γάλα (στο αγελαδινό γάλα υπάρχει…
·

Συμβουλές για να μη βάλετε τα κιλά των γιορτών

Η περίοδος των Χριστουγέννων μπορεί να μετατραπεί εύκολα σε διατροφική καταστροφή αν δεν προσέξουμε. Οι πειρασμοί είναι πολλοί, και οι περισσότεροι από μας δίνουμε ελαφρυντικά στον εαυτό μας λόγω του εορταστικού…
·

Προβιοτικά και πρεβιοτικά – η επίδραση τους στην υγεία μας

Με τον όρο προβιοτικά αναφερόμαστε σε μη παθογόνους μικροοργανισμούς που υπάρχουν σε τρόφιμα που προέρχονται από ζύμωση, όπως κάποια γαλακτοκομικά. Οι μικροοργανισμοί αυτοί επιζούν κατά τη διαδικασία της πέψης και…

Δίκτυα διακίνησης νοθευμένων ελαιολάδων εντόπισε ο ΕΦΕΤ

Δίκτυα διακίνησης νοθευμένων ή μη ασφαλών ελαιολάδων εντόπισε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Μετά από ελέγχους σε ελαιόλαδα τα οποία επισημαίνονται ως εξαιρετικά παρθένα, διαπιστώθηκε ότι πρόκειται για τεχνητά χρωματισμένα σπορέλαια αγνώστου…
·

Λαχανικά: Πώς και γιατί να τα εντάξουμε στη διατροφή μας

Τα λαχανικά είναι ευεργετικά για την υγεία, καθώς περιέχουν πλήθος θρεπτικών συστατικών. Η τακτική κατανάλωση τους αποτελεί ασπίδα προστασίας για τον οργανισμό, αυτό οφείλεται στο ότι είναι πλούσια σε βιταμίνες…
1 … 14 15 16 17 18
123123123
123123123