
Γεμιστά πουλερικά: χριστουγεννιάτικο έθιμο μα κι αρχαία συνήθεια
Μπορεί η γαλοπούλα να προσγειώθηκε σχετικά πρόσφατα στο ελληνικό, γιορτινό τραπέζι, ωστόσο τα γεμιστά πουλερικά είναι μια αρχαία συνήθεια. Κότες, πάπιες, χήνες, φραγκόκοτες και άλλα πετούμενα στο …τραπέζι Οι αρχαίοι…