Πλοηγηθειτε στην κατηγορια

Διατροφή - Page 3

Χρωστικές τροφίμων και ΔΕΠΥ

Το παρόν άρθρο, με τίτλο Χρωστικές τροφίμων και ΔΕΠΥ, αποτελεί μετάφραση και προσαρμογή από την αγλγική στην ελληνική γλώσσα του πρωτότυπου άρθρου που μπορεί να βρεθεί εδώ.   Οι βαφές…
30 Μαρτίου 2025

Διατροφή πριν τον μαραθώνιο

Ο Μαραθώνιος Δρόμος είναι αγώνας αντοχής δρόμου κάλυψης επίσημης απόστασης 42,195 χιλιομέτρων, που υπάρχει στα σύγχρονα ολυμπιακά αθλήματα. Η απόσταση των 42,195 μέτρων καθορίστηκε αρχικά κατά τους Ολυμπιακούς αγώνες του Λονδίνου…

Η επίδραση της διατροφής στην οστεοπόρωση

ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ: Ορίζεται ως η σκελετική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από μειωμένη οστική αντοχή που προδιαθέτει ένα άτομο με κατάγματα. Τις περισσότερες φορές η οστεοπόρωση συμβαίνει στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Πιθανότατα, μπορεί να…
Βιώσιμη διατροφή

Βιώσιμη διατροφή: Μας αφορά

Τι είναι η βιώσιμη διατροφή; Βιώσιμη διατροφή είναι ένα σύνολο διατροφικών επιλογών που εξασφαλίζει την υγεία των παροντικών και των μελλοντικών γενεών και παράλληλα έχει χαμηλό περιβαλλοντικό αντίκτυπο. Ακόμα,…

Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 και διατροφή

Ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 είναι η συχνότερη μορφή διαβήτη παγκοσμίως. Οι ασθενείς αυτοί εμφανίζουν διαταραχή της έκκρισης της ινσουλίνης. Η πλειονότητα των ασθενών αυτών είναι παχύσαρκοι και ως κύριο…

Μεσογειακή διατροφή και ψυχική υγεία

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ Πρωτίστως,  η μεσογειακή διατροφή έκανε την εμφάνισή της για πρώτη φορά στην Ελλάδα.  Ειδικότερα είναι εμπνευσμένη από τις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων στην Κρήτη.…
υδατάνθρακες

Ο φόβος των υδατανθράκων

Ένας γνωστός φόβος των αθλητών σωματικής διάπλασης είναι η  ο φόβος της κατανάλωσης υδατανθράκων και της αύξησης των επιπέδων ινσουλίνης. Καθώς οι συγκεκριμένοι αθλητές συνηθίζουν να καταναλώνουν τεράστιες ποσότητες πρωτεΐνης…
δίαιτα

Κετογονική δίαιτα και σωματική σύσταση

Κατά καιρούς, έρχονται στην επιφάνεια νέες και πολλά υποσχόμενες δίαιτες για τη μείωση του σωματικού βάρους. Μία αρκετά διφορούμενη δίαιτα, αποτελεί η κετογονική, που είναι πλούσια σε λιπαρά, είναι αρκετά…
νηστεία

Θρησκευτική Νηστεία και οι επιδράσεις της στην υγεία

Tις τελευταίες δύο δεκαετίες σημειώθηκε αύξηση στον αριθμό των ερευνών που εξετάζουν τις επιπτώσεις που σχετίζονται με τη θρησκευτική νηστεία και τις επιπτώσεις της στην υγεία. Οι Έλληνες Ορθόδοξοι Χριστιανοί…

Τα οφέλη της άσκηση στο διάστημα

Στις 12 Απριλίου του 1961 ο σοβιετικός κοσμοναύτης Yuri Gagarin έγινε ο πρώτος άνθρωπος που βρέθηκε στο διάστημα .Στην συνέχεια ακολούθησε ένας μεγάλος αριθμός αποστολών με μεγαλύτερο επίτευγμα αυτήν του…
μικροβίωμα

Σχέση βακτηρίων του εντέρου και μεταβολισμού

Η γαστρεντερική οδός (GI) φιλοξενεί ένα εξαιρετικά πολύπλοκο μικροβιακό οικοσύστημα. Είναι αλήθεια ότι εκεί συμβιώνουν βακτήρια, ζυμομύκητες, μύκητες, καθώς και πρωτόζωα και αρχαία. Συγκεκριμένα, τα κοινά βακτήρια, κοινό μικροβίωμα του…
κρύο

Πώς επηρεάζεται η διατροφή μας ανάλογα με την εποχή;

Οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε διαφορετικά το καλοκαίρι από ό,τι το χειμώνα. Κάθε εποχή επηρεάζει το σώμα διαφορετικά. Έτσι χρειαζόμαστε διαφορετικές βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά για να μας βοηθήσουν να…
κοιλιοκάκη

Κοιλιοκάκη: η ασθένεια της γλουτένης

Η κοιλιοκάκη, που μερικές φορές ονομάζεται δυσανεξία στη γλουτένη, είναι μια ανοσολογική αντίδραση στην κατανάλωση γλουτένης, μιας πρωτεΐνης που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Με την πάροδο…
DASH DIET

Η ΔΙΑΙΤΑ DASH

Η δίαιτα DASH έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη και σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο αρκετών τύπων καρκίνου, καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό, καρδιακή ανεπάρκεια, πέτρες στα νεφρά, μειωμένο…
multiple sclerosis

Η δίαιτα και διατροφή στην σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ)

Η σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ), ή αλλιώς πολλαπλή σκλήρυνση, είναι μια αυτοάνοση διαταραχή που καταστρέφει σταδιακά τα προστατευτικά καλύμματα που τυλίγονται γύρω από τις νευρικές σας ίνες. Αυτά τα καλύμματα…
Υποθυρεοειδισμός

Υποθυρεοειδισμός και μεταβολισμός

Ο υποθυρεοειδισμός εμφανίζεται όταν τα επίπεδα των δύο θυρεοειδικών ορμονών, της τριιωδοθυρονίνης (Τ3) και της θυροξίνης (Τ4), είναι πολύ χαμηλά. Ο θυρεοειδής αδένας είναι ένας μικρός αδένας σε σχήμα πεταλούδας που βρίσκεται κοντά…
τροφή στην Αφρική

Η τροφή και η πείνα στις τριτοκοσμικές χώρες

Σε πολλές περιοχές της Αφρικανικής Περιφέρειας βρίσκεται σε εξέλιξη μια βαθιά στροφή από τις μεταδοτικές στις μη μεταδοτικές ασθένειες. Ασθένειες που οφείλονται στην έλλειψη τροφίμων, τη πείνα, τον χρόνιο υποσιτισμό…
μουσικοθεραπεία

Μουσικοθεραπεία στις διατροφικές διαταραχές

Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιηθούν τη μουσική θεραπευτικά (μουσικοθεραπεία) σε καθημερινή βάση χωρίς καν να έχουν συνειδητοποιήσει τη δράση της. Πόσοι από εσάς ακούτε μουσική που είναι πιο αισιόδοξη όταν χρειάζεστε λίγη…
διατροφική εκπαίδευση

Η διατροφική εκπαίδευση των παιδιών

Καθημερινά, εκατομμύρια παιδιά και έφηβοι καταναλώνουν τρόφιμα κατά τη διάρκεια των σχολικών ωρών και σε πολλές χώρες ένα σχολικό γεύμα αποτελεί σημαντικό μέρος της διατροφής τους. Η διατροφική εκπαίδευση αποτελεί…

Παιδική παχυσαρκία: οι επιπτώσεις της στην υγειά του παιδιού

Η παιδική παχυσαρκία, αποτελεί ένα μείζον ζήτημα υγείας για τη δημόσια υγεία, καθώς, έχει φτάσει σε επίπεδα επιδημίας στις ανεπτυγμένες χώρες. Για να οριστεί ένα παιδί ως παχύσαρκο, πρέπει ο…

Δίαιτα γλυκαιμικού δείκτη

Η τρέχουσα διαθέσιμη επιστημονική βιβλιογραφία δείχνει ότι οι δίαιτες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη προκαλούν οξεία σειρά ευνοϊκών επιδράσεων. Σε αυτές περιλαμβάνονται η ταχεία απώλεια βάρους, μείωση των επιπέδων γλυκόζης και…