Πριν λίγους μήνες άνοιξε τις πόρτες του στην καρδιά της πόλης το Blossom. Αμέσως κατέκτησε την αγάπη του κοινού, φέρνοντας μια φρέσκια και νέα πνοή στον χώρο της εστίασης. Και φυσικά, όχι άδικα. Με διακόσμηση βγαλμένη από παραμύθι και με έναν πολύ γλυκό κατάλογο, ήρθε για να μας μυήσει βαθύτερα στις γλυκές παρασκευές. Ήδη έχει γίνει το στέκι πολλών για brunch, καφέ και, ειδικά, για τους λάτρεις των γλυκών· γιατί το Blossom είναι το πιο λουλουδάτο μαγαζί με γλυκά στην Πάτρα.

Ο χώρος
Κατεβαίνοντας τα σκαλιά της Πατρέως και σε μικρή απόσταση συναντάμε τη λουλουδένια όαση που ονομάζεται Blossom. Πρόκειται για έναν καλαίσθητο χώρο, ο οποίος- όπως λέει και το όνομά του- χαρακτηρίζεται για τη floral διακόσμησή του. Λουλούδια διαφόρων χρωμάτων στολίζουν και αγκαλιάζουν όμορφα το μαγαζί, προσφέροντας μια αίσθηση ευωδιάς και χαλάρωσης. Πέρα από τα λουλούδια, την προσοχή τραβούν αμέσως άλλα δύο ξεχωριστά σημεία. Αρχικά, τον εξωτερικό χώρο του μαγαζιού συμπληρώνει ένας διακοσμητικός τηλεφωνικός θάλαμος στυλ Λονδίνου αλλά στην πιο παιχνιδιάρικη και «ανθισμένη» εκδοχή του. Έπειτα, στο εσωτερικό του μαγαζιού βρίσκεται ένα βαν στο χρώμα της μέντας, βγαλμένο από μια άλλη εποχή, το οποίο δίνει μια vintage νότα στον χώρο. Όπως καταλαβαίνεις, μιλάμε για ένα πολύ ρομαντικό και γλυκό, από όλες τις απόψεις, μέρος, ιδανικό προορισμό για όλη την ημέρα.

Οι γλυκές αλχημείες
Όσο aesthetically pleasing είναι ο χώρος άλλο τόσο- και περισσότερο- είναι τα πιάτα που προσφέρει. Το μενού απαρτίζεται κυρίως από γλυκές προτάσεις, οι οποίες σε ταξιδεύουν και μόνο που τις βλέπεις. Μπορείς να επιλέξεις κάποιο από τα ατομικά, έτοιμα πιάτα ή να συνδυάσεις τα αγαπημένα σου υλικά για να δημιουργήσεις την τέλεια, για τις δικές σου γευστικές προτιμήσεις, βάφλα. Αν είσαι άνθρωπος που μοιράζεται το πιάτο του, τότε μπορείς να επιλέξεις κάποιο από τα πιάτα που προορίζονται για 2 ή 4 άτομα, για σένα και την παρέα σου. Για τους πιο παραδοσιακούς, προτείνω ανεπιφύλακτα το 2 Chocolate Waffle που έχει κατακτήσει τη θέση του στα δικά μου αγαπημένα. Λευκή σοκολάτα βουτύρου και πραλίνα, 2 είδη μπισκότων και παγωτό Μαδαγασκάρης να λιώνει πάνω στη βάφλα- ο απόλυτος συνδυασμός. Αν από την άλλη δεν τάσσεσαι υπέρ της σοκολάτας, μπορείς να επιλέξεις την The Blossom Lemon Pie, την πιο γευστική lemon pie που έχεις δοκιμάσει.

Και ο κατάλογος συνεχίζεται…
Φυσικά, δεν λείπουν και οι αλμυρές προτάσεις από το μενού, προτάσεις ιδανικές για brunch ή μεσημεριανό. Μπορείς ξανά να επιλέξεις κάποιο ατομικό πιάτο ή κάποιο που προορίζεται για 2 ή 4 άτομα για να μοιραστείς με την παρέα σου. Προσωπικό αγαπημένο είναι το Open Waffle Sadwich: scrambled eggs, bacon, 2 διαφορετικά τυριά και 2 υπέροχες sauce πάνω σε λαχταριστή βάφλα. Ένα από τα ωραιότερα πιάτα που σε γεμίζει με την απαραίτητη ενέργεια για να συνεχίσεις την ημέρα σου ευχάριστα. Μαζί με το πιάτο σου, μπορείς να απολαύσεις ταυτόχρονα και το αγαπημένο σου ρόφημα. Από τον κλασικό καφέ μέχρι και την πιο «γλυκιά» παραλλαγή του: τον ροζ καφέ που φέρει την υπογραφή του Blossom (plus με cotton candy από πάνω, αν θέλεις). Ονειρικά milkshakes σε διάφορες γεύσεις και toppings, ακόλουθα την φιλοσοφία και το κλίμα του μαγαζιού, σε περιμένουν να τα ανακαλύψεις. Για τις πιο απογευματινές ώρες δεν θα μπορούσα να παραλείψω τα μοναδικά δροσιστικά κοκτέιλ– το απόλυτο ποτό του καλοκαιριού κατ’ εμέ.

Το Blossom μας έχει ήδη κλέψει την καρδιά και σίγουρα θα κατακτήσει και τη δική σου. Είναι ένα μέρος που συνδυάζει τα πάντα. Ποιοτικά και προσεγμένα πιάτα με φαντασμαγορικό παρουσιαστικό. Φιλικό, χαμογελαστό και πολύ εξυπηρετικό προσωπικό. Κομψή, λουλουδάτη με μια πινελιά vintage διακόσμηση και γλυκιά ατμόσφαιρα. Αποτελεί έναν από τους πιο όμορφους προορισμούς για όλην την ημέρα μαζί με την παρέα σου ή την οικογένειά σου.

Ραντεβού, λοιπόν, στο Blossom· το πιο μαγικό μαγαζί με γλυκά στην Πάτρα! Αν βρίσκεσαι στην Αθήνα δες τι σου προτείνει και η Ελένη, εδώ.
You are what you eat- so eat something sweet!
Πληροφορίες
Θα το βρεις: Πατρέως 90
Τηλέφωνο: 2613 029 880